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索 引 号: 736970640/2018-00053 主题分类: 市场监管、安全生产监管
发文机构: 区市场监管局 发文日期: 2018-05-10
文 号: 仑市监〔2018〕41号 对象分类: 公民 法人
宁波市北仑区市场监督管理局关于印发2018年北仑区保健食品监督抽检工作计划的通知

各市场监督管理所、梅山办事处:

  现将《2018年北仑区保健食品监督抽检工作计划》印发给你们,请你们结合当地实际,认真贯彻执行。

 

宁波市北仑区市场监督管理局

                                  2018年5月10

 

2018年北仑区保健食品监督抽检工作计划

 

  为做好2018年北仑区保健食品监督抽检工作,进一步加强保健食品市场监管,规范保健食品生产经营秩序,严厉打击保健食品非法添加非食用物质,及时发现安全隐患和处置相关问题,确保保健食品质量安全,保障公众健康,制定本计划。

  一、工作内容

  (一)抽检品种及检测项目

  抽检品种:具有缓解体力疲劳、辅助降血糖、辅助降血脂、改善睡眠、免疫调节和减肥类等功能的6类保健食品。

  检测项目:对非法添加化学物质、微生物指标及部分功效成份等项目开展检测。

  (二)抽样场所和重点区域

  抽样场所:商场超市、批发企业、药店、专卖店及某类保健食品经营量相对比较多的食杂店。

  重点区域:销售保健食品的主要集散地、医院、社区、老年活动中心、农贸市场等周边区域。

  (三)抽样任务和抽样要求

  抽样任务:本年度共监督抽检保健食品18批次(其中8批次元旦春节期间已抽)。具体抽样任务批次分配表详见附件1

  抽样要求:

  1.监督抽样时,各所要从产品质量的安全性出发,对近几年监督抽检出现过不合格的、日常监管中发现问题的、消费者反映问题较多的、有关媒体多次曝光的、涉嫌欺诈和有虚假宣传行为的保健食品产品等进行有针对性的抽检。

  2.抽样样品必须包装完整、标识齐全,样品的剩余保质期限不少于6个月;对明确违法的产品,要依法查处,原则上不再抽样。抽样样品必须包装完整、标识齐全,样品的剩余保质期限不少于6个月;对明确违法的产品,要依法查处,原则上不再抽样。每批次产品抽样量固体产品不少于 3 个最小独立包装,且固体总量≥50g;液体产品不少于 3 个独立最小独立包装且液体总量≥50ml。含有其它检测项目的样品,抽样量不少于 6 个最小独立包装且固体总量≥300g,液体剂型不少于 6 个最小独立包装且液体总量≥300ml

  3.对经营企业抽样时,样本要求有充足的样本量,样本量不足时不予抽样,但可以通过追溯直接于货源经销企业抽样。

  二、工作分工

  承检机构:宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心

  抽样工作:

  1.在抽样时,对于共同配合完成的抽样任务,由各所人员负责现场监督检查、样品抽取、索取产品企业标准、抽样文书的填写及签名(包括封样签名)、执法文书填写等工作,承检机构工作人员负责买样、封样及后勤保障等工作。

  2.抽检费用:购样费用由承检机构先行支付,买样费及检测费用由承检机构与我局结算。

  三、时间安排

  原则上与市局化妆品抽检同步,具体抽样时间,由承检机构和各所相关负责人员沟通后确定。(抽样所采样联系人信息见附件2)

  四、结果报送

  (一)检验结果报告

  所有抽样信息和检测结果统一由承检机构负责汇总。对于合格产品的检验报告,由承检机构按照要求向我局餐保科报送。

  (二)不合格/问题样品的报告

  对于不合格/问题样品,由承检机构按照国家食药总局《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》规定的时限,将不合格样品/问题样品检验报告、《抽样检验抽样单》复印件及彩色外包装照片打印件各2份直接寄送我局餐保科。

  (三)分析报告

  承检机构按期完成抽样和检验工作任务后,应将分析报告、《产品抽检信息汇总表》(附件5)和《不合格或问题产品抽检信息汇总表》(将附件5表单列)报送我局餐保科。

  五、核查处置

  各所在收到检验结论表明不合格保健食品中含有违法添加的非食用物质,或者存在致病性微生物等危害人体健康的物质严重超出标准限量检验报告后,要严格按照规定要求在24小时内启动对不合格/问题样品的核查处置,及时采取行政措施,对存在违法行为的,依法严厉查处,涉嫌犯罪的,移送公安机关。

  六、信息发布

  按照国家总局《关于增加食品安全监督抽检信息公布内容的通知》(食药监食监三便函[2017]4号)和省、市局有关文件要求,由区局统一按时向社会发布保健食品市场监督抽检结果信息,各所和承检机构不得随意向社会发布抽检信息。

  七、工作要求

  (一)组织保障

  区局承担保健食品抽检工作的组织和管理工作,对保健食品监督抽检工作和监督抽检专项资金的使用进行指导和监督。各所要重视并精心组织好保健食品市场监督抽样工作,以确保监督抽样品种和任务数量的按时完成(纳入年终市局对各地保化监管工作的考核)。监督抽样工作应事先做好隐患排摸,结合日常市场监督检查情况,选定抽检区域和场所,确定抽样品种,以避免盲目抽样,偏离了抽样目的。

  (二)质量管理

  承检机构要严格按照国家总局《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》的要求,采取加标回收、人员比对、设备比对或实验室间比对等多种质控方式确保检测数据的准确性。检验过程中发现被检保健食品中含有违法添加的非食用物质,或者存在致病性微生物等危害人体健康的物质严重超出标准限量的,承检机构应在发现问题并经确认无误后24小时内填写《食品安全抽样检验限时报告情况表》(从国家局网站下载),将问题及有关情况报省级食品药品监管部门及并抄报国家总局稽查局。承检机构信息报告时,应确保对方收悉,并做好记录备案。

  (三)纪律要求

  抽检工作中,参与抽检的各所、承检机构及其工作人员应严格按照《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》、《食品安全抽检实施细则》(2017年版)要求进行抽样、检测和结果上报,不得随意更改抽样地点和样品信息,不得瞒报、谎报和故意漏报、错报检测数据,确保抽检结果的客观和准确。在抽样工作前,不得事先通知被抽检单位,不得接受抽样单位馈赠、宴请,不得利用抽检结果开展有偿活动,牟取不正当利益。

  (四)其他要求

  各所在监督抽检工作中若有发现问题,请及时与局餐保科联系,也可与承担检测任务的宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心联系。

  联系方式:

  局餐保科:韩丽君,联系电话:86782145;

  宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心联系人:刘巍、徐耀光、胡雯洁;

  联系电话:87343964、8702956313736001000(刘巍)15267851760(徐耀光)、13616865566(胡雯洁)。

  

    附件:1.保健食品抽检任务分配表

        2.采样联系人信息表

        3.保健食品检验项目

        4.样品编号规则

        5.产品抽检信息汇总表

        6.不合格产品信息汇总表

 

 

 

 

 

 

 

附件1

保健食品抽检任务分配表

保健食

品类别

任务批次

大碶

小港

减肥类

2

2

0

抗疲劳/增强免疫

2

0

2

改善睡眠类

2

1

1

辅助降血糖类

2

2

0

辅助降血脂

2

1

1

合计

10

6

4

新碶所已承担27批次市抽任务

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件2

采样联系人信息表

单位名称

地址

姓名

联系电话

大碶市场监管所

北仑区大碶街道

镇兴路35号

徐青

86784607/13586864111

小港市场监管所

北仑区小港街道

纬四路26号

胡旭明

86782161/13989301634

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件3

保健食品检验项目

序号

类别

检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

1

减肥类样品

西布曲明、N-单去甲基西布曲明、NN-双去甲基西布曲明、芬氟拉明、麻黄碱、酚酞、呋塞米

同检测方法

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004、2012005、食药监办许[2010]114

2

辅助降

血糖类样品

甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍

同检测方法

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029、20110082013001

3

改善睡眠类样品

氯氮卓、马来酸咪达唑仑、硝西泮、艾司唑仑、奥沙西泮、阿普唑仑、劳拉西泮、氯硝西泮、三唑仑、地西泮、巴比妥、苯巴比妥、司可巴比妥、异戊巴比妥、氯美扎酮、褪黑素、佐匹克隆、氯苯那敏、扎来普隆、文拉法辛、青藤碱、罗通定

同检测方法

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012004、20090242013002

4

缓解体力疲劳类/提高免疫力类样品

那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非

同检测方法

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

5

辅助降

血脂类样品

洛伐他汀、辛伐他汀、烟酸

同检测方法

国家食品药品监督管理局食药监办许[2010]114号

6

所有样品

铅(Pb)

GB16740

GB5009.12

总砷(As)

GB16740

GB5009.11

菌落总数

GB16740

GB4789.2

大肠菌群

GB16740

GB/T4789.3-2003

GB 4789.3MPN计数法

霉菌和酵母计数

GB16740

GB 4789.15

沙门氏菌

GB16740

GB 4789.4

金黄色葡萄球菌

GB16740

GB 4789.10

7

硬胶囊样品

胶囊壳中的铬

《中国药典》2015版

《中国药典》2015版

 

 

附件4

样品编号规则

  样品编号由3位字母和4位数字组成。样品编号以BLB1801,说明如下:

  1.编号以3位字母开头,BL代表北仑,B代表保健食品。

  2.1-2位数字18代表年份。

  3.5-6位数字代表抽样的流水号。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


附件5

产品抽检信息汇总表

检验单位:(公章)

序号

抽样编号

产品

名称

生产

批号

批准文号

保健功能

生产单位

规格

被抽样单位

不合格项目

检测结果

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

填表人:联系电话:填表时间:年月日

表格可以转换为Excel格式填写,以电子方式(OA或邮件)上传。

 

附件6

不合格产品信息汇总表

承检机构(公章):

序号

抽样所

样品

编号

抽样环节

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称产品名称

保健功能

批号

规格(包装规格)

不合格项目

检测结果

标准值

备注

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

填表人:联系电话:填表时间:


 

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公开范围: 面向社会
责任处室: 餐饮保化科 公开期限: 长期公开
 
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